Przeskocz do treści

  • 2 szalotki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jabłko
  • 1/2 l. przecieru pomidorowego (passata)
  • 1 łyżeczka oregano
  • sól, pieprz

Szalotkę, czosnek i jabłko obrać i drobno posiekać (ew. rozdrobnić blenderem). Podsmażyć na oleju ok. 3 min. Dodać przecier, oregano, sól i pieprz, dusić od 12 minut na wolnym ogniu.

W celu uzyskania kremowej konsystencji można na koniec sos zmiksować.

FacebooktwitterredditpinterestFacebooktwitterredditpinterest