Przeskocz do treści

Klopsiki z tofu w pistacjowej panierce

  • kostka tofu ok. 250 g
  • 1 por
  • 2 łyżki błonnika witalnego
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 50 g pistcji
  • sól, pieprz, papryczka chili

Por pokroić w cienkie półplasterki. Poddusić na oleju.

Pistacje zmielić, odstawić.

Tofu rozdrobnić blenderem, dodać por, błonnik  i przyprawy. Wilgotnymi rękami formować klopsiki. Obtoczyć je w zmielonych pistacjach. Usmażyć w beztłuszczowej frytownicy lub upiec w piekarniku

FacebooktwitterredditpinterestFacebooktwitterredditpinterest

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *