- 1 por
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 1/4 selera
- kilka różyczek brokuła
- opakowanie spaghetti z koniaku
- olej, sól, pieprz
Por pokroić w półplasterki. Marchewkę, pietruszkę i seler w drobne słupki. Brokuła podzielić na różyczki.
Makaron przepłukać zimną wodą.
W garnku rozgrzać olej, podsmażyć por, następnie dodać pokrojone w słupki warzywa, smażyć 4 minuty. Dodać brokuł smażyć kolejną minutę. Na koniec dodać makaron. Wszystko razem smażyć jeszcze 2-3 minuty, doprawić solą i pieprzem.