Przeskocz do treści

  • 1 brokuł
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 op. makaronu fettuccine z konjaku
  • sół, pieprz, olej

Brokuła podzielić na różyczki, ugotować na parze.

Czosnek pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, dodać brokuła, lekko rozgnieść widelcem.

Makaron  opłukać, dodać do brokuła, smażyć 2-3 minuty. Doprawić solą i pieprzem.

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestFacebooktwittergoogle_plusredditpinterest

  • 1 opakowanie dzikiego ryżu
  • 1 por
  • 20 dkg pieczarek
  • 2 marchewki
  • sól, pieprz, olej, zioła prowansalskie

Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Marchewki pokroić w słupki, posypać solą i ziołami prowansalskimi, dodać łyżkę oleju, wymieszać. Tak przygotowane marchewki wyłożyć na blachę, ugrillować.

Por pokroić na półplasterki, pieczarki w kostkę. Por podsmażyć  na oleju, dodać pieczarki. wszystko razem smażyć jeszcze kilka minut. Dodać ryż, doprawić do smaku.

Na przygotowany ryż z pieczarkami i porem ułożyć  marchewki.

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestFacebooktwittergoogle_plusredditpinterest